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土豆和肉馅重组 给奥尔良风味一个新定义

新奥尔良料烤土豆小肉饼

主料:奥尔良烤肉料35克、猪肉末200克、土豆四个。

配料:色拉油、芝麻各适量。

做法:

新奥尔良料烤土豆小肉饼

1、准备好主料。

2、把土豆切成土豆夹。

3、准备好烤肉料。

4、猪肉中加入烤肉料10克,用手抓匀,腌制十五分钟。

新奥尔良料烤土豆小肉饼

5、切好的土豆加入烤肉料25克抓匀了,然后再加入色拉油拌匀,腌制十五分钟。

6、腌好后把肉夹入土豆夹中。

7、烤盘中铺入锡纸,刷上油放入土豆夹。

8、烤箱预热,200度烤制40分钟(烤制时每隔10分钟刷下腌剩下的汁液,最后一次撒上芝麻)。

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