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DIY清淡宴客简餐---素肉丝油菜

清淡宴客简餐---素肉丝油菜

史云生调味汁是刚刚步入厨房朋友的福音,只用一勺,再加上精心的搭配,就可以轻松搞定色香味美的佳肴了。这道素肉丝油菜是用了史云生的上汤和调味汁,做法非常简单,一勺调味汁即可搞定。其味道特别鲜美,素肉丝吸足了上汤和调味汁的鲜味,口感更好了。稍加排盘就可以端上宴客的餐桌上了。零厨艺的朋友再也不用担心,在家宴请朋友了。一瓶史云生的调味汁全部搞定。

素肉丝油菜

主料;大豆拉丝蛋白丝 50克,油菜 200克

辅料;史云生上汤,史云生 调味汁,葱碎

做法;

清淡宴客简餐---素肉丝油菜

1 准备好所用食材。

2 油菜摘洗干净,用清水泡20分钟。

3 大豆拉丝蛋白丝用清水泡软。

4 把洗净的油菜沥干水分。

5 炒锅注入油,爆香葱碎。

6 下入泡软的大豆拉丝蛋白丝煸炒片刻。

清淡宴客简餐---素肉丝油菜

7 倒入史云生上汤,没过素肉丝煮至2分钟。

8 下入油菜大火翻炒均匀。

9 加入一勺史云生调料汁。

10 快速翻炒均匀即可。

叨唠;没有大豆拉丝蛋白丝可以用豆制品代替。加入油菜后要大火翻炒。

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